Кекс з апельсиновими цукатами та шоколадною глазур'ю

Кекс з цукатами глазурований шоколадною глазур’ю:

Склад: цукор-пісок, яйця курячі, масло вершкове,борошно пшеничне в/г,розпушувач (крохмаль картопляний, дигідропірофосфат натрію, сода харчова), цукати апельсинові (апельсин, цукор-пісок), сіль кухонна; сироп (сік апельсиновий, цукор-пісок,ром); глазур шоколадна 5,4%(шоколад темний (цукор-пісок, какао-терте, какао-масло, емульгатор (Е322), соняшниковий лецитин, ароматизатор ванілі), олія соняшникова рафінована дезодорована виморожена)

Маса нетто:420 г(g)

Допустиме від’ємне відхилення 3,0%

Умови зберігання:зберігати в сухих, чистих, добре провентильованих приміщеннях, які не мають стороннього запаху, за температури (18+3)оСі відносної вологості повітря не вищої ніж 75%.

Поживна цінність на 100 г(g) харчового продукту

Енергетична цінність: 1887.0 кДж(кj) / 451 ккал(kcal)

Жири:19,49г(g)

 з них:

насичен: 11,8г(g)

Вуглеводи: 62,69г(g)

з них 

цукри: 32,0г(g)

Білки:6,2г(g)

Сіль:1,38г(g)

ДСТУ 4505