Булочка для бургера

Булочка «Бріош»: Склад: борошно пшеничне вищого гатунку, вода питна оброблена, цукор білий кристалічний, масло вершкове (вершки з коров’ячого молока пастеризовані), дріжджі хлібопекарські пресовані, сіль кухонна Маса нетто: 85 г(g) Допустиме від’ємне відхилення 9,0 % Умови зберігання: зберігають вироби за температури не нижчої ніж 6оС і відносної вологості повітря не більше 75%. Поживна цінність на 100 г(g) харчового продукту Енергетична цінність 1238,7 кДж (кj) / 296,06 ккал (kcal) Жири 3,74 г(g) з них: насичені 1,25 г(g) Вуглеводи 57,62 г(g) з них: цукри 7,55 г(g) Білки 7,98 г(g) Сіль 0,75 г(g)