Брауні

Печиво здобне «Брауні»:

Склад: цукрова пудра 20%, борошно пшеничне в/г, яйця курячі, какао 10,2%, масло вершкове, розпушувач (крохмаль картопляний, дигідропірофосфат натрію, сода харчова)

, ванільний цукор (цукор білий, ароматизатор «Ваніль»), сіль кухонна

Маса нетто: 280 г(g)

Допустиме від’ємне відхилення 9,0 г (g)

Умови зберігання:

При температурі 18°±5°С і відносній вологості повітря, що не перевищує 75%. Печиво не повинно зазнавати впливу прямих сонячних променів.

Поживна цінність харчового продукту

Енергетична цінність: 1727,99 кДж(кj) / 413,0 ккал(kcal)

Жири: 11,3г(g)

з них:

насичені: 7,0г(g)

Вуглеводи: 70,52г(g)

з них:

цукри: 34,6г(g)

Білки: 7,3г(g)

Сіль: 0,68г(g)